三度白菜网论,祁门红茶,以其奇特的高香,正在1915年一举拿下了“巴拿马安谧洋万国展览会”上的“甲项大奖章”并乘隙带走了两枚“金质奖章”。自此,祁门红茶正在环球名声大震,连英国人都供认它是“寰宇三大高香红茶”之首51白菜网彩金论坛。
大概有人不领会为什么祁门红茶情愿和印度大吉岭,斯里兰卡乌伐并列?来历很粗略,祁门红茶本便是为相投西方生齿味而创造的红茶。
唐代的白居易曾正在《琵琶行》中云“市井厚利轻判袂,前悦浮梁买茶去。”当时的市井所收购的茶叶51白菜网彩金论坛,多是产于祁门,只然而那时的茶叶多是绿茶。正在唐代,祁门早有方形茶饼生产,时人杨晔编撰的《膳夫经手录》中便曾提到:“歙州、祁门、婺源、婺州方茶,造置精好,不杂木叶。”所以,从各地继续赶来采购的市井熙来攘往,“钱粮所入,商贾所赍,数千里无间于道51白菜网彩金论坛。”书中还将祁门所产的茶与唐朝闻名的贡茶紫笋茶比拟,称其“亦正在顾渚茶品之亚列。”可见作家对祁门茶的评议之高。
只然而祁门一带自古便是绿茶产地。要让一个世代产绿茶的地方,倏地改造红茶,这个中的难度天然是不幼的。除了时期契机,更要有人签名鞭策。
所谓的时期契机,便是绿茶销量的萎靡,而鞭策祁门告捷完工绿茶坐蓐改红茶的人,则是一位由福筑辞官归家乡的闽地税政官员余干臣。
余干臣是安徽黟县人,正在福州府做着府税客司大使。固然只是个九品幼官,不过当时福州动作寰宇最大的茶叶出口